五常大米_五常稻花香大米_五常大米厂家-五常市雨辰水稻种植专业合作社
能称得上正宗五常大米的,只有稻花香2号
什么才是正宗五常大米?
能称得上正宗五常大米的,只有稻花香2号。自从上个世纪90年代,稻花香被田永太培育出来之后,就被广泛种植在五常的大片田地里。
作为现代人们生活中的主要主食——米饭。如果问一句“中国最好的大米是什么”?可能美食纪录片《舌尖上的中国》能回答这个问题:
“晶莹剔透,色泽洁白。”
“这是中国最好的稻谷。”
五常当地有24个乡镇,也可以看成是24个独立的种植产区。
因昼夜温差、气候条件、光照时间、灌溉水源、土壤肥质等因素的差异,产出的大米品质也会略有不同。
一分价钱一分货, 五常大米真的贵,但五常大米品质好却是毋庸置疑的。
稻花香二号为什么卖得贵?
1.稻花香易倒伏,出米率低:普通大米的出米率可以高达70%,甚至更多。稻花香米的出米率只有50-60%,一年在五常这地只能吃一茬米;
2.稻种贵:成本比普通大米高50%,所以在销售上价格一定会高于一般大米;(稻花香大米适合高档人群,送礼的好产品)
3.产量低:普通大米的产量高达每亩1300-1400斤,而稻花香米好年头的产量只有亩产900-1100斤;
4.不能大规模用增产化肥和农药,以免坏了稻谷的品质。
据报道,五常大米产量至多为105万吨,五常大米贵,是因为稻花香从根上就贵,种子需要特殊采买。
作为消费者,想吃一口纯正五常大米真就这么难?
很多人以为,市面上“精、白、亮”的大米就是好米,其实不然!
试想一下,当自己把精挑细选的大米做成香喷喷的米饭,送到自己心爱的人面前,可却不知道这是一碗勾兑香精、掺了陈米霉米的劣质米……香精,说好听点是“调味剂”,说白了却是“化学成分”。
偶尔吃点没影响,可大米偏偏是每天每顿的口粮,长期吃下去,会是什么样的后果?
有时候,想吃到一口纯正的五常大米说难是真的难,说简单也简单!
对消费者来说,不太可能千里迢迢来五常当地,为了点大米直接来农户的田间地头,农户也不可能直接去消费者小区售卖。近年互联网平台发展,当地农户更是盼着大米能有个好去处。
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GB/T19266执行标准
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真正的五常大米
晶莹剔透,质地坚硬,色泽清透亮白。米粒均匀,味道醇厚绵长,芳香四溢;做好的大米饭口感极好,吃到嘴里清淡略甜,绵软略粘,芳香爽口;饭粒的表面油光艳丽,最重要的是米饭不挂碗,剩饭不回生...可以说是追求品质生活的人们米饭首选。对于肾脏和肠胃比较娇弱的老人和小孩尤其适合,建议长期食用。