五常大米_五常稻花香大米_五常大米厂家-五常市雨辰水稻种植专业合作社
五常稻花香2号大米为啥好吃?今天为你揭秘!
「饭之甘,在百味之上,知味者,遇好饭不必用菜」这是清朝网红吃货袁枚对一碗拥有绝佳口感的米饭的惊艳感叹。
对于劳累奔波了一天过后疲惫的身心而言,还有什么能比得上香气扑鼻的那一刻,入口时的软糯甘霖带来的快感更能让自己满足的!
好好吃饭,本是生活的常态;吃一碗好饭,不能没有五常!今儿小编给大家推荐一款,被称为米中贵族的,汉粮五常稻花香米!
有些人不理解,明明都是大米,为什么稻花香2号香米这么优秀?只说4个字:源于品质!
质量等级:一级
规格:10KG
保质期:常温12个月,保鲜期3个月
产地:黑龙江省五常市
贮存条件:置于阴凉、干燥、通风处
“这是中国最好的稻米”——《舌尖上的中国2·时节》一句平实的评价,使得原本誉满天下的五常大米再次聚拢了全国美食爱好者的目光。在清末更有慈禧太后“非此米不能尽食”之说,赞叹之情,溢于言表。如果说五常大米是大米中的王冠,那么稻花香2号品种无疑是这顶王冠上的一颗明珠。
一餐五常米,浑忘酒肉香!凡是真正细心品味过五常大米的有缘人,无不为那唇齿留芳,经年不忘的饭香所陶醉。
“五常米,帝王粮”,自清乾隆年间开始有栽培水稻的历史记载以来,五常大米一直是皇室独享的御贡米,慈禧太后对饮食极为考究,就连她都不止一次说过,“非此米不能进食”;五常大米中品质极好的稻花香2号大米,现在又成为了国宴专用米。昔日皇家粮饷,已入寻常百姓碗。
稻花香2号稻种是我国比较优质的稻种,盛产于我国东北黑龙江省。以黑龙江五常市的五常稻花香2号最为著名。由于产地生态环境得天独厚,温差大、积温高、水质好,稻米集寒带黑土之肥沃、采夏日骄阳之精华,营养极其丰富,特别是钙、镁、铁、锌、锂、硒等矿物质及维生素和氨基酸远远高于其他稻米。“稻花香2号”大米,精选优良水稻,采用先进工艺,产出的大米保持原有营养不流失,具有颗粒饱满、晶莹剔透、色泽如玉、玉质油润、软化劲道、米香四溢之特点。
稻花香2号生育期:138-140天,活动积温:2,700-2,800℃,品种来源是九九年从五优稻一号中细选而成,属优质高产新品种。
植物特征:株高90-100cm,穗成熟粒130粒,分蘖强而集中,整齐,叶片直立,叶色深绿,穗长21.6cm,平均结实率90-92%千粒重26.8克,经品质分析糙米率84.1%,精米率75.7%,整精米率66.8%,粒长6.6mm,胶稠度67.0mm,食味评分92。无芒,种皮浅褐色,米质好,适口性特好,有黏性、不回生、散发出清香味等特点,属特殊类型。拥有抗病、抗倒伏、活杆成熟等特性,公顷产量潜力8,000-9,000公斤,可产大米6,000-7,000公斤。
遥远的塞外北国,神秘的白山黑水,天赋异禀的寒地黑土,五常大米受产区独特的地理、气候等因素影响,干物质积累多,对人体健康非常有宜。五常大米成饭清淡略甜,绵软略黏,芳香爽口,饭粒表面油光艳丽。
稻生于水,米融于水,稻米是有生命的。水,就是这生命的灵魂和品格。天赐的龙凤山水系富矿性水源,天然泉水灌溉。
五常市在哈尔滨市南部120公里处,坐落在三面环山、一面开口的盆地之内。山清水秀,空气清新,尤其是水稻灌浆成熟的8月和9月,风和日丽,光照充足,白天热,晚上凉,昼夜温差大,使水稻的成熟期相当集中,老百姓管这叫“上得急”。五常水稻中干物质积累多,大米营养丰富,口味独特。
而我们的汉粮五常稻花香米,依托现代化绿色有机农业种植管理技术,深入五常稻花香核心种植区,构建种植基地,结合传统的自然农法技艺,加上一年一季的寒地晚熟稻种,以及种植的成熟期长的优质晚熟品种的水稻,使稻花香2号具有与众不同的特点。
吃过汉粮五常稻花香米的人,无一人不为其唇齿留香,经年不忘的饭香而陶醉,让人意犹未尽欲罢不能。
小编再教大家几种
识别纯正五常稻花香2号大米的小方法
看
生米的颜色清白,半透明
熟米洁白,黏性好,Q弹
摸
触手圆润饱满,粒粒分明
捻摸细腻滑润,质地坚硬
闻
生米特有清香,无陈米异味
熟后米香四溢,有稻花清香
尝
微甜软糯,口齿留香
嚼之清甜绵软,略黏
认
正宗大米,有特定标志
执行标准,GB/T19266
真正的汉粮五常稻花香米
剩饭不回生,可谓米饭中的极品
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摄影:吴瑞征
撰稿:方 言
审核:殷 亮