大米

是我们餐桌上常见的主食

在东北肥沃的黑土地上

孕育出了全国最好吃的大米

而在东北

最好吃的大米非五常大米莫属

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为让大家吃到放心正宗的五常大米

青州电视台联合临淄区广播电视台

亲赴黑龙江五常大米原产地进行考察

并给大家带回了

纯正的五常稻花香大米

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五常市位于黑龙江南部，

栏目组驱车10多个小时，

终于迎来了期待已久的黑土地。

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这里是五常大米的主产区——

龙凤山镇

是《舌尖上的中国2》

第一集“五常大米”的取景地

牤牛河、响水河、双发水、龙凤山小河贯穿全镇，流经长度平均15公里，水系纵横，充足的日照，天然河水灌溉，加上种植的成熟期优质晚熟品种的水稻，共同孕育出了我们此行寻找的目标——五常稻花香米。

龙凤山镇素有“鱼米之乡”之美誉。这与龙凤山水库的水质好，无污染息息相关。天然的“矿泉水”灌溉这里的水田，成就了黑龙江最大的优质大米生产基地。

五常大米具有外观半透明，色泽青白有光泽，口感绵软略粘、微甜、略有韧性的特点。这次定制的五常稻花香米全部采用了人工收割，在自然晾晒中，大米会二次吸收秸秆中的营养和水分，使得五常稻花香的味道更加浓郁。

▲为了让消费者享用到健康的好米，记者对整个生产流程进行了全程监督，从农户到米厂，层层筛选，从产地到舌尖，专供直达，保证不掺陈、不掺假。