近日，大连日报新区新闻部记者刘福国的一篇报道引来读者关注（详见1月8日A03版）。大连有真的五常大米吗？让我们来一探究竟。

这个地方或许你不知道→五常市

五常大米指的是黑龙江五常市拉滨线（拉法—哈尔滨）铁路西侧南北30公里、东西5公里的平坦地域生产的大米，包括山河屯、杜家、五常、安家、民乐等乡镇。该地域位于拉林河畔，采用磨盘山泉水灌溉，土质肥沃，层次分明，上面是亿万年沉积下来厚达80多厘米的寒地黑土，下面是30多厘米厚黄土，再下面是沙子。

图片为五常市杜家镇半截河村（金星村）于家屯稻田

有种大米自然纯香→五常大米

☆特别注意！市面上多数为假五常大米，其通常采用黑龙江省佳木斯、泰康以及吉林省部分地区生产的长粒米与真五常大米混合，但品质和价格差很多。

☆如何鉴别？真五常大米①有纯天然的香味儿，用手搓后手中不会有余香 ②米粒腹部有道白线（腹白）③煮出来后饭面上溢油光，香气扑鼻 ④入口绵滑，剩饭不回生

每粒米皆离不开他们→农民

于长喜是于家屯地道的农民，他表示：“咱家大米是天然纯正的五常农家自产自销有机稻花香2号大米，天然的生态环境，自然农法的种植，亲力亲为的耕作，笨碾粗磨，有效留存了大米中的干物质，堪称中国最好的稻米！”

于长喜插秧

于长喜父亲育苗

丰收的季节

王振有也是当地种植水稻的农民，他迫不及待地与我们分享了冬天的稻田，银装素裹又是另一番景象。

冬天的稻田

王振有一家人

刘喜春是五常市杜家镇华太水稻种植农民专业合作社的法定代表人，合作社承包村民2349亩黑土地，年产五常有机大米1760多吨。一个月前，刘喜春把自己合作社生产的10吨五常有机大米运进大连。

他说：“在大连调查了一个多月，我可以负责地说，凡是我调查过的卖五常大米的地方，没有一家是纯正的，不服就让他们过来和我的真五常大米比一比！”

友情介绍 五常稻花香大米专营店

地址：大连市中山区解放路317号中医院2路汽车站附近

联系人：刘喜春

手机：18840856555

微信：huatai18840856555

销售热线：400-6411-567

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