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博物 ∣ 小小一粒米百亿大传奇——五常大米的前世今生

发布时间：2022-03-07 12:00:03

“五常米，帝王粮，千年水稻，百年贡米”，自五常于清乾隆年间开始有栽培水稻的历史记载以来，不到200 年的时间里，五常大米名声鹊起，誉满天下，一直是皇室独享的御贡米。改革开放后五常大米更是屡获殊荣，五常大米现已成为拥有“中国地理标志保护产品”、“产地证明商标”、“中国名牌产品”、“中国名牌农产品”和“中国驰名商标”等桂冠，享誉华夏。

全国农业劳动模范、五常乔府大院农业股份有限公司董事长

乔文志

2019 中国品牌价值评价榜单中，五常大米继续蝉联区域品牌全国大米类第一，品牌价值677.93 亿元。那么，小小一粒五常大米，究竟是如何创造出百亿价值的？如何成为声名鹊起的“米中贵族”？针对这些疑问，我们特地采访了全国农业劳动模范、五常大米专家、乔府大院农业股份有限公司董事长乔文志先生，相信通过他的讲述，一定能帮助我们了解五常大米的前世与今生。

五常大米为何能闻名天下？

五常是中国优质稻米之乡，拥有着不可复制的地域优势。五常市地处第一积温带，三面环山的C 型地理位置，雨水丰沛，适合水稻生长；同时，五常地处世界三大黑土带之一，土壤肥沃，有机质丰厚，拉林河、牤牛河等水系密布，河水清甜无污染，自带大量营养物质；五常位于世界农业产区的黄金纬度——北纬44.5°，年积温高达2700℃，最大日温差高达20℃，从而稻米香甜软糯，营养丰富。

值得一提的是，由乔文志创办的乔府大院农业公司，由最初的小米厂，如今已发展成集科技育种、基地种植、生产加工、仓储物流、市场营销、休闲旅游于一体的一二三产融合型企业。搭建起了“企业+ 合作社+ 农户”新型产业化模式，实现了龙头企业、合作社、农户多方合作共赢的局面。二十年间，乔文志凭借诚信睿智和脚踏实地，将乔府大院打造成为五常市唯一的农业产业化国家重点龙头企业，连续三年五常大米销量全国领先，成为中国高端大米品牌的代表，也成为真正让百姓放心的大米品牌。

稻丰水美

乔府大院是如何做到连续三年五常大米销量全国领先的呢？

据乔文志介绍，乔府大院作为五常大米龙头企业，具有基地、产业、育种、产品、服务等多方面优势。

首先在基地方面，乔府大院拥有黑龙江、吉林两大核心优质产区基地，尤以五常大米核心产区为龙头。五常市国家现代农业产业园40 万亩核心产区，有20 万亩在乔府大院。可以说，乔府大院在五常大米产业中拥有无可复制的核心资源优势。

产业方面，目前乔府大院是国家重点项目“大田数字农业建设试点项目”试点单位。依托物联网、大数据等先进技术手段，乔府大院实现了农业种植、生产、仓储、物流、销售等全产业链条的有效监管，提高了产品的市场认可度和品牌价值，提高产品溢价能力。

育种方面，2010 年乔府大院便与中科院遗传与发育生物研究所合作，成立了乔府大院种业中心，中科院农业专家姚善国与稻花香育种研发人项文秀开展新品种研发，稻花香2 号提纯、复壮等系列工作，为五常大米品质保驾护航。

产品方面，乔府大院所有产品全程经8 个环节99 道工序加工而成，全年品质恒定，让稻米时刻保留鲜美滋味；同样采用“一品一码”的质量防伪溯源体系，可视化管理，从源头保证产品质量，确保产品安全放心，保证消费者吃上真正的、放心的五常大米。

服务方面，乔府大院营销网络遍布全国200多个城市，做到基地直供，产地直供，为全国性客户提供配送服务保障，对集团客户采取基地合作模式以及专属仓库模式。

“致力于将乔府大院打造成为‘国米品牌’，让全国人民都能吃到高品质的乔府大院五常大米，是所有乔府大院人共同的追求与奋斗目标！”乔文志说道。

五常大米40万亩核心产区，有20万亩在乔府大院

乔府大院有哪些特色产品，它们又具有什么样的特色及优势呢？

原生态五常大米，是源自五常大米核心产区的产品，采用鸭稻共作种植模式，全程不使用任何农药化肥，还原了水稻野生成长环境。土壤经过6 年转换净化，将生态种植理念与现代欧盟标准相结合，通过280 项欧盟有机检测，获得了德世爱普颁发的欧盟有机认证。与此同时，产品搭载“一品一码”的质量防伪溯源体系，24 小时水土、空气检测，稻田种植全程可视化，确保消费者放心。

欧+ 有机五常大米，采用古法种植理念精耕细作，施用有机肥，采用人工插秧、人工除草、物理杀虫、堆肥还田、人工收割，让水稻完全按照自然方式生长。基地土壤经过6 年转换净化，通过280 项欧盟有机检测，通过了德世爱普认证机构的欧盟有机认证及中国有机的双认证。

乔府大院部分产品

乔府大院多年来为何如此重视品牌的打造？

世界大米看中国，中国大米看东北，东北大米看五常。五常拥有着全世界顶级的大米，但是由于缺乏品牌意识，导致在国内五常大米卖不出好价格，农民收入难以提升的局面。面对如此状况，乔文志立志要将乔府大院打造成为国米品牌，造福消费者与耕种者。

乔府大院始终坚持品牌化发展战略，携手中央电视台、分众传媒等强势媒体，品牌传播覆盖全国数亿消费者，开创五常大米品牌化发展之先河。前不久，乔府大院还与中国民生银行、五常市人民政府、阿里云共同举办战略合作签约仪式及新闻发布会，达成了五常大米战略合作协议，为五常大米开辟了营销新思路和新模式。未来，乔府大院将通过互通互融、异业联合，在全省形成示范带动效应，加快让水稻产业经济大起来、强起来，让农民群众富起来的步伐！

相信细心品味过正宗五常大米的人，无不为那唇齿留芳、经年不忘的饭香所陶醉，正所谓“一餐五常米，浑忘酒肉香”。为守护好“五常大米”的金字招牌，乔府大院始终不遗余力的贡献自己的力量，努力提升品牌影响力。二十年风霜雪雨，二十年春华秋实，印证了乔文志的激情与魄力。做一名不忘初心粮人，打造一块金字招牌，造福一方水土与百姓！