五常大米_五常稻花香大米_五常大米厂家-五常市雨辰水稻种植专业合作社
【东北五常】 黑龙江大米新米.长粒香大米,五常稻花香,圆粒珍珠米
发布时间：2023-07-23 12:00:18
东北的五常大米一年只能成熟一次，其中又以10月下旬到11月上旬的第一批五常大米最为珍贵。很多老百姓等了1年就为了这一碗最鲜的米饭！现在把这最珍贵的第一批新米给大家带来啦！！相较于陈米，新米的口感更加软糯，只有新上市的高品质稻米，做出的米饭才能带着油亮天然的光泽。软糯可口，入口回甜，让人欲罢不能！识货的会员绝对不会错过！市面上的很多五常大米不仅价格高低不定，还经常要面临买到假货的风险！！
无论你是吃本帮菜、淮扬菜，还是川菜、湘菜、粤菜，都得用一口米饭收尾，才能吃得心满意足。不少人就连吃火锅也要点份白米饭，而如果米饭本身就够好够香甜，那不用准备配菜。爱吃的人也能毫不犹豫地吃掉三大碗。
经过大约20分钟的蒸煮，满屋散发着淡淡的2019年新米的香味，待电饭锅调断进入保温环节，打开锅盖用铲子把米上下翻松，接着继续焖3--5分钟。一锅2019年新上市的五常稻花香米饭出锅了。淡淡的米香扑面袭来，一粒一粒，晶莹光亮，看着就想吃，大家急不可耐地品尝起来，入口筋道，嚼起来弹劲十足，口感丝滑，回味甘甜。真正好吃的大米！产自大米之乡——东北五常，那里特有的气候条件，让大米更加香甜营养！低温冷藏，随时脱壳，保留大米原有的浓郁香味，保留胚芽，留住大米更多营养。米如其名，香味是它的一大特色，无论生米或者煮饭过程中都能闻到香气。煮后的米饭清香四溢，口感柔软，味道清新，糯而不粘，饭后不回生。光照下能明显呈现大米本质的净白剔透，色泽如玉，腹白少，营养充足！
五常市地处黑龙江省南部，属于中温带大陆气候，无霜期140天，平均年降水量608毫米，年日照2629小时。《嘎嘎香》稻作区是一个三面环山，开口朝西的盆地，东南部山脉挡住了东南风，而西部松嫩平原的暖流可直接进入盆地内回旋。溪浪河、拉林河、牤牛河贯穿全境，水系纵横。充沛的日照,天然河水灌溉，加上种植的成熟期长的优质晚熟品种的水稻，使五常嘎嘎香品牌大米与众不同的特点。五常市龙雨米业有限公司水稻基地位于北纬44°46，东经127°35，属于中温带大陆性气候，年平均气温3.5℃，活动积温700℃，昼夜差平均差13℃，比同纬度地区高出5℃多，最大差达20℃。鸭田稻产自黑龙江的五常市，是世界仅存的三大黑土地之一黄金产稻区。这里的黑土地天然有机质含量高，为稻米的生长提供了丰富的营养！采用稻鸭共生的生态复合型种养农业技术，不使用化肥农药。稻鸭等在吃掉90%的杂草，消灭飞虱、稻叶蝉等害虫的同时，排泄粪便，有效补充水稻生长过程中对养分的需求。
五常龙雨米业有限公司水稻生态稻作区黑土带土层的平均厚度达2m，土中含有机物高达10%以上，土质肥沃、疏松，土壤中有机物质含量多，寒地黑土自然杀虫，孕育着龙雨米业万亩良田。 拉林河水源在滔田自然流动，水中含有丰富的微量元素和矿物质，鸭群穿梭田间，河流纵横交错，奔流不息，天然活水灌溉着五常市龙雨米业有限公司生态稻作区万亩水田。传统式耕作，保留了稻米最原始的口感。保持完整的稻谷米粒，让米粒完美锁味，营养更丰富。干过农活的人知道，种田是个耐心活儿，按照时节一步步来，急不得，也偷不得懒。春天里，要先唤醒种子，稻谷胚芽浸泡育秧，同时将育秧地翻耕、整平、撒堆肥。插好秧之后，要精心管理田间的水位，引河水灌溉土地~
稻田的土真黑，水真清，不愧是东北五常——中国最好大米的生长地！6月份，水稻分蘖，东北话叫“棵叉子”，分蘖期是增加株数的重要时期，将酵素球均匀抛入稻田里，能分解田中有害物质并增加土地肥力，完全不用化肥。用如假包换的红糖、黄豆、米糠、酵素原液和本地土等等做成酵素球到了8月份，继续薅草，放水时倒入环保酵素原液，促进水稻开花结实。用没上过化肥的白菜帮、萝卜叶和红糖等做成环保酵素，过滤后得到酵素原液，是水稻抽穗灌浆的好肥料。到了9月底10月初，稻粒饱满，是时候收割了。今年雨水大，收割时地里有水，成熟的稻子还有些倒伏，只能人工收割。傍晚收工时回望稻田，收割好的稻子拉出地来，脱粒、晾晒。磨米厂的设备很先进。整个磨米过程，轻打磨以锁住营养，不抛光以保证健康无添加。稻米磨好后真空包装，最大程度保留稻米的原色、原味和营养成分。米粒饱满晶莹、均匀扁长，捏一下质地坚韧，反复淘洗米香都不散。蒸熟后晶莹泛油光、清淡甜香、暄腾黏糯，剩饭不回生。因为是新米，饱水度比陈米好，蒸米饭时适量少放点水就好。
吃到这碗饭的人都是有福气的人，闭上眼睛用心用味蕾体会，你会尝到高山灌溉泉水的清甜，尝到阳光裹住稻谷的暖软滋味，热爱生活的你，怎能错过回归天然饮食的机会呢？！
